Bizcocho de chocolate indecente.

Bizcocho ligero, jugoso y con intenso sabor a chocolate. Para las personas curiosas que tienen alguna afición, en mi caso la repostería, Internet es una fuente inagotable de información. Se descubren cosas interesantes y sobre todo, se aprende. Para ello es importante probar lo que has descubierto, prepararlo, y a mi eso me encanta. En… Sigue leyendo Bizcocho de chocolate indecente.

Mermelada de naranja amarga de Córdoba.

Mermelada de naranja amarga preparada con la fruta recién cogida en los naranjos de las calles de Córdoba. Bitter orange marmalade. Hay cosas en Córdoba que, por cotidianas, el viajero no valora. Por ejemplo, el lujo de calles y plazas festoneadas de naranjos, que en primavera estallan de azahar e inundan el aire con su… Sigue leyendo Mermelada de naranja amarga de Córdoba.