Blog para golosos, recetas para aficionados a la repostería fácil y con ganas de experimentar.
¡Me toca! Hoy no hay chocolate, aunque a este bizcocho de naranja tan aromático es el mejor acompañamiento que podríais ponerle. O puede que no. Los bizcochos de naranja tienen algo especial y creo que no es tanto el sabor, que desde luego es espectacular, como el aroma. El aroma es algo que queda después… Sigue leyendo Bundt Cake de Ricotta y Naranja con Aceite de Oliva.
Atención chocolater@s: espectacular tarta de chocolate. Capas de tierno y jugoso bizcocho, cubierto y relleno de crema de nutella, sobre base crujiente. For chocoholics only! Las tartas de chocolate son impresionantes. Las veas en una pastelería, en alguna web o por las redes sociales, siempre resulta difícil no admirarlas. Pero esta no es una simple… Sigue leyendo Nutella Dream Cake.
Torta de aceite, también conocida como Torta de Vélez o Torta malagueña. Nos encanta lo moderno, se mete por los ojos. Pero cuando probamos un dulce tradicional su sabor nos transporta a la niñez. Es evocador, ¿verdad? Los roscos de vino de mi madre por ejemplo, los pruebo y me recuerdan a esas tardes en… Sigue leyendo Torta de aceite tradicional, receta fácil.
Honey, cinnamon and ginger cookies. El año pasado me dio por el jengibre. Ya sabéis como son las modas... alguien te habla de los beneficios de tal o cual cosa, y allá vamos todos de cabeza. Si es tan bueno ¿por qué no tomarlo con cierta regularidad? Seguro que daño no nos va a hacer.… Sigue leyendo Galletas de miel, canela y jengibre con aceite de oliva. Galletas especiadas.
Cooking Mama 