Blog para golosos, recetas para aficionados a la repostería fácil y con ganas de experimentar.
Deliciosa tarta de capuchino, chocolate y profiteroles, cubierta con ganache batida de chocolate. Tarta de Capuchino con cobertura de ganache de chocolate batida para el cumpleaños de Juani Motera. Esta es una tarta facilita, rápida y sin horno, de las que se comen mejor fresquitas. Y con una mezcla de texturas y sabores […]
Preparar profiteroles no es sólo para expertos. A mediados de Mayo, buscando una tarta especial para el cumpleaños de mi madre, me topé con una imagen espectacular. Una tarta que nunca pensé que prepararía pero era tan sencilla y pensaba que a ella le iba a gustar tanto, que le di su oportunidad. Y es… Sigue leyendo Profiteroles fáciles y rápidos para aficionados golosos, como yo.
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