Galletas de avena con mantequilla de cacahuete y chocolate

¿Quién no ha visto alguna vez al protagonista de una película comerse un sándwich con mantequilla de cacahuete y se ha preguntado a qué sabrá esa crema tan popular? -Y es que esta crema tan consumida en Estados Unidos nosotros sólo la conocíamos por las películas o series-. Pues justo a eso, sabe a crema… Sigue leyendo Galletas de avena con mantequilla de cacahuete y chocolate

Tarta de capuchino con profiteroles.

Deliciosa tarta de capuchino, chocolate y profiteroles,  cubierta con ganache batida de chocolate.   Tarta de Capuchino con cobertura de ganache de chocolate batida para el cumpleaños de Juani Motera.   Esta es una tarta facilita, rápida y sin horno, de las que se comen mejor fresquitas. Y con  una mezcla de texturas y sabores […]

Galletas de miel, canela y jengibre con aceite de oliva. Galletas especiadas.

Honey, cinnamon and ginger cookies. El año pasado me dio por el jengibre. Ya sabéis como son las modas... alguien te habla de los beneficios de tal o cual cosa, y allá vamos todos de cabeza. Si es tan bueno ¿por qué no tomarlo con cierta regularidad? Seguro que daño no nos va a hacer.… Sigue leyendo Galletas de miel, canela y jengibre con aceite de oliva. Galletas especiadas.