Cinnamon roll coffee cake

Pastel de rollo de canela para la hora del café. Húmedo y tierno bizcocho con remolinos de canela. No, que no es que lleve café sino que se prepara para acompañarlo. ¿Habéis probado alguna vez los rollos de canela? Para los amantes del bollo, como me declaro yo, son una maravilla. Esa masa tan tierna… Sigue leyendo Cinnamon roll coffee cake

Galletas de miel, canela y jengibre con aceite de oliva. Galletas especiadas.

Honey, cinnamon and ginger cookies. El año pasado me dio por el jengibre. Ya sabéis como son las modas... alguien te habla de los beneficios de tal o cual cosa, y allá vamos todos de cabeza. Si es tan bueno ¿por qué no tomarlo con cierta regularidad? Seguro que daño no nos va a hacer.… Sigue leyendo Galletas de miel, canela y jengibre con aceite de oliva. Galletas especiadas.